Adu-ți aminte de gustul perfect și echilibrat al brânzei de burduf pe care-l mâncai cu cârnați afumați și mămăligă în preajma sărbătorilor de iarnă. Un produs vechi și popular, adusă din inima munților, brânza de burduf respectă aceeași rețetă veche de sute de ani, transmisă cu toată grija și cu o părticică de suflet la pachet. O preparăm din caș de vacă și de oaie frământat cu puțintică sare. Gustul care te trimite în aminitrile copilăriei: ușor sărată, ușor picantă, exact ca la bunici. Cât de delicioasă este atunci când o ascunzi în boțul călduț de mămăligă!
Informații nutriționale /100g produs
Valoare energetică 1,128.50KJ/272.00 kcal
Proteine 18
Lipide 22.00
Glucide carbohidrați 0.50